コフィノワの豆が爆速で無くなってしまったため、とりあえず通勤途中にあったブルーボトルコーヒーの店舗で豆を買ってみた。
やはしパッケージロゴがおしゃれなのでテンションがあがる。
値段設定はやや高めだけど、今回は送料がかかっていないから許せる。
グアテマラとインドネシアがブレンドされてて、クリーミーな味わい、とのことだったが、普通に飲みやすかったですね。
というか、「普通に飲みやすかったですね」以上の感想がもう出てこないですね。
デカフェレポとかいって色々飲んではみてるけど、「うまい」「ちょっとうまい」「ちょっとうまくない」以上に細かい味の解像度がないからこっちには結局。もうなんかはっきり言ってよく分からなくなってきたよ所詮素人だからね。
とかいうと終わっちゃうから関係ない話するけど、コーヒーはやっぱりクッキーとかお菓子と一緒に食べるといい感じになれるから、クッキーも自作したい！とおもって、ぶっこわれたまま１０年ぐらい放置してたオーブンをこの前新調した。
で、クッキーとか材料混ぜて焼くだけだし楽勝だろ、とおもって実際やったらべちょべちょとぼそぼそが共存するきもーい物体が出来上がって落胆して、落胆ついでに「おれはなにをやってもまともにできない…」って自己嫌悪が爆発して生きていくのがつらくなったんだけど、それでも何回か挑戦してたらまともになってきたし（いまだにクオリティは安定しないが）、自分で作ったお菓子が美味くできると「生きてける気がする度」が向上するなってことが分かった。
タイムアタック要素の強い「炒める」という工程とか手先の器用さが関係してくる「包丁で切る」とかの工程が苦手だからいわゆる「料理」は苦手なんだけど、それに比べるとお菓子作りの工程は割とねるねるねるねの高尚版みたいな感じだから楽しい。
これからもコーヒーをおいしく飲むためにお菓子いろいろ作ってみたい。